Как изменить пищевые привычки: Психология: Мир женщины

Многие даже не задумываются о причинах ожирения. А ведь родительское воспитание и установки, традиции, представления о еде, религия - все играет роль. Где же скрыта главная причина полноты

0
237
как изменить пищевые привычки для похудения

В ряде случаев в борьбе с лишним весом на первый взгляд выходят эстетические соображения или желание соответствовать современным стандартам красоты. Люди, имеющие лишний вес, в большинстве случаев начинают с ним бороться, кода лишние килограммы начинают со страшной силой давить на все внутренние органы, позвоночник, суставы, сосуды, в значительной степени нарушая их работу, сковывая движения, повышая кровяное давление.

Какими бы не были мотивы, общая цель – похудеть, так и остается не достигнутой. Используя многочисленные методы, многие не задумываются о причинах, вызвавших ожирение. Хорошо зная о том, что прежде, чем причину устранить, необходимо её найти, забывают применять это правило в данной ситуации.

Любые наши активные действия направленные на приспособление к постоянно меняющимся условиям внешнего мира и поддержание нормального состояние нашего организма, трактуются как поведение.

В отличие от других живых существ человек разумный отличается способностью к мышлению. Как ни странно, в этом отличие заключено великое благо, но в то же время в нем скрыты причины многих проблем. Кроме животного инстинкта обеспечить свой организм питательными веществами для строительства новых тканей и восполнения энергии, прием пищи также служит человеку для удовлетворения психологических и социальных потребностей.

Эти потребности формируются на протяжении долгих лет и являются достижением не только индивида, но на них накладывает свой отпечаток опыт предков многих поколений. Порой человеку проще поменять страну проживания, начать общаться на другом языке, сменить специальность, чем изменить своё пищевое поведение.

Следуя привычкам из детства, набирая лишние килограммы и вместе с ними кучу проблем со здоровьем, прибегая к различным чудо диетам, вращается по замкнутому кругу не понимая истиной причины своих бед.

Родительское воспитание и установки, социум с существующими в нем культурными традициями, ценностными представлениями о еде, религия, мода, личный опыт и полученные в течение жизни знания играют в этом существенную роль.

Все эти факторы, определяющие пищевое поведение, формируют пищевые привычки – определенные действия, доведенные до автоматизма и не требующие активации процесса мышления, устойчивые, непроизвольно возникающие в определенных ситуациях.

Таким образом, мы на основе пищевого поведения и привычек решаем, как, чем и в каких количествах накормить наши клетки, ткани и органы. Вполне понятно, что в основе полноты лежит диссонанс между истинными энергетическими потребностями организма и реальным потреблением. Следовательно, единственно возможный случай избавится от полноты в большинстве случаев – это коррекция пищевого поведения.

Биологические потребности под влиянием факторов внешней среды и продиктованным ими образом жизни формируют физиологические потребности, многие из которых детерминированы на генетическом уровне с учетом опыта поколений. Они непосредственно влияют на пищевое поведение.

В результате миграции, разработанных в ходе научно-технического прогресса средств, ограждающих от воздействия факторов внешней среды, избытка продуктов питания и отсутствия необходимости физической активности для их добычи возникает конфликт между наследственной составляющей пищевого поведения и реальными потребностями организма. Это является одним из моментов, требующих коррекции пищевого поведения.

Следующим важным звеном в цепочке факторов, определяющих пищевое поведение, является социум. Многочисленные традиции и ритуалы, способствующие различного рода коммуникациям, межличностному общению, связаны с приемом пищи.

Еда может служить способом самоутверждения, связанным с навязанными обществом понятиями о соотношении престижности пищи с личными жизненными достижениями. В ряде случаев к избыточному весу приводят существующие представления о солидной внешности и, особенно в детском возрасте, связь избыточного питания и полноты с физическим здоровьем. Довольно часто окружающие восхищаются толстыми щечками малыша, не задумываясь о последствиях.

Худые дети в обществе вызывают ассоциации с болезненностью и слабым здоровьем. В ряде случаев солидность начальника определяется пропорционально размерам тела. Данные причины вполне устранимы путем пересмотра жизненных позиций, социальных отношений, существующих стандартов в данной социальной группе и сопутствующей коррекции пищевого поведения.

Психологические факторы в современном мире стали играть одну из главных ролей в появлении избыточного веса, приводя к стойким нарушениям взаимоотношений с едой. Поступление еды в организм ввиду биологической значимости момента является мощным сигналом благополучия, поэтому в соответствии со своей биологической сущностью рождает позитивные эмоции.

Поступление в организм питательных веществ стимулирует выработку эндорфинов и энкефалинов – гормонов радости, которые ответственны за приятные ощущения и релаксацию.

Отрицательные эмоции – обратный сигнал, требующий устранения проблем, часто воспринимается организмом как толчок к реализации жизненно важных программ, в том числе, к приему пищи. Часто организм не распознает истинную причину негатива или не имеет возможности ее устранить и компенсирует его едой. Многие люди на подсознательном уровне пытаются заесть горе. Оба момента могут способствовать возникновению пищевой зависимости.

Нарушения эмоционально-волевой сферы, приводящие к пищевой зависимости, формируются в раннем детстве и связаны с родительскими установками и родительским программированием. С момента рождения для младенца прием пищи является главным сигналом благополучия, безопасности, защищенности и жизненно необходимой ему связи с матерью. Затем происходит подкрепление этих важных моментов телесным и вербальным контактами. При отсутствии или недостаточности их происходит замещение хорошо знакомым способом – приемом пищи. Кроме этих причин к нарушению пищевого поведения и пищевой зависимости могут приводить жесткие родительские установки относительно режима и характера кормления. Предложение родителями еды в случаях любого беспокойства и обозначения ребенком любого требования способствует возникновению ассоциация еда – любовь и провоцируют зависимость. Различные родительские манипуляции, вызывающие одобрение в связи с приемом пищи: «съел – хороший», «чтобы быть хорошим, надо вырасти большим», поощрение за хорошее поведение едой и др. также приводят к подобным результатам. Часто встречается ситуация, когда мать (отец), желая подкрепить свой социальный статус хорошего и заботливого родителя, перекармливает ребенка, формирует его полноту. В последующем из-за несоответствия принятым в обществе стандартам красоты недовольство своей внешностью неуверенной в себе личности только ухудшает ситуацию.

Вникнув в столь сложные механизмы и узнав о существенных причинах, влияющих на пищевое поведение, можно впасть в уныние и возвести мечту о стройном теле в ранг нереальных. Стоит ли отчаиваться?

Зная истинные причины, всегда есть шанс их устранить. Главное делать это не нанося ущерба физическому и психическому здоровью. Важно определиться с собственными желаниями и понять, действительно ли Вы хотите похудеть. Уверенные в своем желании и имеющие достаточную мотивацию, в первую очередь оценивайте все свои действия в этом направлении с этой позиции. Не

ждите быстрых результатов и не торопите события. Формировавшееся в течение жизни не только вашей, но и предков, пищевое поведение нельзя изменить мгновенно. Это долгий и кропотливый труд, который непременно даст чудесные результаты. Постепенное медленное избавление от той или иной привычки не должно доставить Вам дискомфорта. Интересное занятие, увлечение позволят не акцентировать на ней внимание и сгладят неприятные ощущения при отказе от действий, прочно вписанных в вашу жизнь.

Смена круга общения, участие в различных близких по целям и задачам коллективах помогут свести на нет влияние социума на ваше пищевое поведение. Вполне возможно, не меняя привычный круг общения, измениться самому, найдя удачные или удобные отводы, ограждающие Вас от навязываемых действий. В ваших руках находится возможность стать самодостаточной личностью, свободной от зависимостей, рождающей позитивные эмоции и справляющейся с решением большинства жизненных задач.

Никто не придумал и не придумает НИКОГДА ничего нового. Питайтесь рационально — есть для того, чтобы жить, а не жить, для того, чтобы есть. Еще Остап Бендер говорил: Не делайте из еды культа! Просмотрите и проанализируйте таблицу калорий продуктов и их гликемический индекс. О многом можно узнать. В 20 лет обмен веществ далеко не такой, как в 40 или 50. Не будете стараться — не будет результатов. Есть можно все, но в меру. Организм не может обходиться без белков, жиров и углеводов — вопрос из каких продуктов их брать. Пейте структурированную воду. Ограничьте соль в рационе — в продуктах она и так присутствует. Сахар — из фруктов, сухофруктов, меда (если, конечно, нет аллергии). Не ленитесь делать упражнения для своих проблемных зон. 15 минут утром и 15 минут вечером — это ли не стоит того, чтобы быть подтянутым и в хорошем настроении? Сбросили 3 кг — не особо радуйтесь — это баланс соли и воды в организме. А вот дальше каждый сброшенный кг — это уже победа. Здоровья всем!

Согласна со статьёй частично, а с ув. Larisa.2008 — но 100%.
Хочу сказать о «социуме». Когда худела изменила кардинально представления о друзьях, впрочем, как и они обо мне. Реакция была разная: крутили пальцем у виска, выпучивали глаза, ахали-охали.
А я поняла, что с некоторыми мы видимся только для того, чтобы вместе вкусно поесть и немножко бухнуть (мы, типа, интеллигенция). Без застолья с ними очень скучно. Так что, остались только настоящие. Удачи всем в диетах и в дружбе!

Дибилизм какой-то! Зачем худеть? Ну,если я полная,если у меня болячки от этого.Тогда понятно. Ну,не стоит раскармливать себя более 100 кг. Но если я чувствую себя прекрасно! Если иду на поводу у других,теряю десяток кг,а мне чувствуется так же — зачем худеть? Идиотизм!


See also:

Ваш коментарий очень важен для нас