Раздельная диета для похудения: отзывы, меню, таблица, рецепты

Раздельная диета – это система питания, основанная на разделении употребления белковой и углеводной пищи, благодаря чему происходит снижение веса и укрепление

0
314
раздельная диета для похудения меню

Раздельная диета – это тщательно разработанная методика, основанная на принципах раздельного питания. Ее рекомендуют использовать многие диетологи как несколько недель, так и всю жизнь.

Например, нельзя кушать белковую пищу одновременно с углеводной, так как они не усваиваются, что вызывает зашлакованность организма и появление лишнего веса.

  • Отсутствуют ограничения;
  • Быстрее переваривается пища;
  • Возможность придерживаться методики долгое время;
  • Вес возвращается в редких случаях.
  • К такой системе сложно привыкнуть, а во время привыкания нередко появляется чувство голода;
  • Возможны нарушения в работе желудка;
  • Сложный выход из диеты;
  • Противопоказания при болезнях желудочно-кишечного тракта.

Прогресс снижения веса напрямую зависит от конкретной методики, однако примерная убыль веса за неделю составляет 3-4 килограмма, если придерживаться не слишком жесткого рациона.

  • Нельзя совмещать белковую пищу с углеводной;
  • Кушать необходимо только тогда, когда действительно хочется, перекусы не допускаются;
  • В меню должны преобладать растительные продукты, овощи и фрукты, а вот сахар, майонез, консервы, жирные, мучные, копченые блюда и газированные напитки нужно исключить.
  • Завтракаем жареными белками яиц и тушеным шпинатом;
  • Через 2 часа съедаем порцию ягод и маложирного йогурта;
  • На обед кушаем суп-пюре;
  • Полдничаем овощным салатом;
  • На ужин тушим овощи, съедаем с кусочком рыбы или мяса.

Данный рацион считается наиболее сложным, так как в нем используются правила чередования. К такому варианту лучше всего приступать после недельной диеты – тогда организм будет более подготовленным.

  • Первые два дня выпиваем только по 1,5 л кефира, больше ничего не кушаем;
  • С третьего начинаем чередовать дни: один день – принимаем растительную пищу, следующий – белковую. Далее в том же порядке;
  • В белковые дни кушаем вареные яйца, мясо, молоко и кисломолочные продукты, рыбу.
  • В растительные – питаемся фруктами и овощами;
  • Ежедневно пьем по 2 л очищенной воды.

Если питаться по этому рациону 3 месяца, то можно сбросить 20 кг, нормализовать обмен веществ и приучиться к здоровому питанию. В течение всего времени необходимо чередовать 4 дня, расписанных в данном меню.

  • Завтракаем творогом, стаканом кефира и вареным куриным белком;
  • Обедаем салатом из морепродуктов, вареным мясом или рыбой, съедаем ломтик хлеба;
  • На ужин уменьшаем обеденные порции в 2 раза, хлеб убираем.
  • Завтракаем салатом из фасоли, пьем зеленый чай;
  • Обедаем отварным рисом, картофелем или горохом, делаем из них салаты;
  • На ужин также уменьшаем порции, приготовленные на обед.
  • На завтрак выпиваем чай, съедаем пару крекеров;
  • Обедаем тушеными овощами и спагетти, а также злаковыми блинчиками;
  • Ужинаем домашним печеньем и горьким шоколадом (30 г).
  • Утром едим фруктовый микс;
  • На обед готовим салат из овощей, съедаем парочку любых фруктов;
  • Ужинаем салатом с добавлением сухофруктов и семечек.
  • Смешиваем по 30 г кураги, чернослива и изюма, моем и нарезаем соломкой. Делаем то же самое с орешками;
  • Разбавляем большую ложку сметаны лимонным соком, заправляем салат.
  • Нарезаем на кубики луковицу, измельчаем 2 зубчика чеснока, отделяем мелкие соцветия 1 кг брокколи, чистим и режем пару картофелин;
  • Разогреваем в кастрюле масло, поджариваем на нем чеснок и лук (3 минуты);
  • Добавляем остальные ингредиенты, заливаем овощной бульон и 400 г воды;
  • Кипятим под закрытой крышкой 15 минут;
  • Вынимаем из супа овощи, перекручиваем в блендере все, кроме картофеля: его разминаем самостоятельно;
  • Смешиваем все, добавляем соль и перец, варим еще 5 минут.

Мнение диетологов по поводу раздельного питания разделяется: одни говорят, что оно приучает человека к правильном пище и благоприятно влияет на организм. Другие же утверждают, что желудок из-за смены режима может испытывать стресс, поэтому часто пользоваться диетой запрещено и достаточно двух раз в год.

При выходе из раздельной диеты ни в коем случае нельзя резко менять рацион, то есть к привычному меню необходимо постепенно добавлять смешанные блюда. В целом, этот процесс занимает около 1 месяца.

«Я сидела на 21-дневной диете, и не сказала бы, что очень уж тяжело переходить от смешанного питания к раздельному. Главное – не сорваться и не вернуться к любимой жирной пище и лакомствам. Кстати говоря, за это время мне удалось сбросить почти 12 килограммов, так что цель оправдывает средства»

«Я успешно продержалась 90 дней на раздельном питании, и хочу сказать, что даже нет желания возвращаться к привычной пище. Пока что останусь на этом рационе: боюсь, как бы потерянные 17 килограммов не вернулись снова»

«Практиковала раздельное питание всего неделю, и добилась весьма неплохого результата – скинула 4 килограмма. В целом, существенных изменений своего рациона я не заметила, но первое время было слегка непривычно не кушать картошку, например, с мясом или рыбой»


See also:

Ваш коментарий очень важен для нас